Warto jeść zupy

zupy

Niestety coraz rzadziej na naszych stolach pojawiają się zupy. Pomimo, że są smaczne i zdrowe to często z nich rezygnujemy. Dlaczego? Wszak są proste i szybkie w przygotowaniu. Zupy przestały być nieodzownym elementem naszej codziennej diety, a szkoda, bo mają ogromną ilość walorów dla naszego organizmu.

Zupy w diecie odchudzającej

Zacznijmy od pierwszej zalety zup. Polecane są osobom, które pragną zrzucić nieco zbędnych kilogramów, ponieważ sycą nas one, lecz nie tuczą. Zupa która ugotowana jest na warzywnym wywarze to jedynie 100 kalorii. O wiele bardziej kaloryczne są dodatki typu makaron, ziemniaki, czy mięso. Jednak również można je z umiarem jeść.

Znaczna ilość składników odżywczych

Zupy to także ogromna ilość składników, co sprawia, że dostarczają nam niezbędnych składników odżywczych. Znajdziemy w nich wiele minerałów. Między innymi są to:

  • Żelazo
  • Magnez
  • Potas
  • Fluor
  • Witaminę E
  • Beta karoten
  • Kwasy organiczne
  • Błonnik

Zupa znakomicie cię rozgrzeje

Jeśli akurat trwa lato warto przygotować chłodniki, zupy owocowe, czy sałatki. Z kolei w chłodne dni na pewno przyda nam się ciepły posiłek. Zimno osłabia nasz organizm, dlatego ciepła zupa doda nam energii, a także poprawi pracę naszego układu odpornościowego. Jeśli nie jemy ciepłych zup, wciąż marzniemy a także łatwiej o złapanie infekcji. Co więcej jeśli do zupy dodamy czosnek lub cebulę nasz organizm o wiele lepiej będzie walczył z wirusami i bakteriami.

Zupa to warzywa

Szczególnie dzieci nie lubią warzyw, dlatego zupa jest świetnym sposobem aby wdrożyć je do ich codziennego menu. Zupy warzywne sprawią, że do naszego organizmu możemy dostarczyć odpowiednią ilość warzyw każdego dnia. Warto jednak wiedzieć, że aby posiłek był pełnowartościowy muszą być gotowane przez krótki czas, około 15 minut. Dzięki temu w warzywach zachowa się największa ilość składników odżywczych które są bardzo ważne dla funkcjonowania naszego organizmu.